Kvalitet

Exceptionell! (betyg 5 av 6)

Karaktär

Niepoort Vintage Port 2009 är ett ovanligt välbalanserat rött portvin med mycket lång eftersmak. Vinet har kraftiga aromer som liknar plommon, katrinplommon, blåbär och svartpeppar. I munnen känns vinet sött, mycket friskt, strävt och mycket varmt.

Vinregion

Porto

Druvsorter

Vinet görs på ett 30-tal druvsorter, bland annat touriga nacional, touriga franca, tinto cão, tinta francisca, trincadeira, sousão och tempranillo.

Tillverkning

Druvorna växer på 80-100-åriga stockar på skifferberg. Väl i vineriet fottrampas druvorna i öppna stenkar, där musten också jäser. Efter ett par dygn tillsätts druvsprit för att stoppa jäsningen. Vinet lagras under vintern i Douro, för att tidigt på våren transporteras till Vila Nova de Gaia för ytterligare två års lagring på stora gamla använda ekfat.

Producent

Niepoort

Systembolaget

Du hittar vinet på Systembolaget under produktnummer 76229 för en kostnad på 619 kr.

0 kommentarer

Skicka en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Pin It on Pinterest

Share This