Kvalitet

Mycket bra! (betyg 4 av 6)

Karaktär

Niepoort Crusted Port är ett mycket välbalanserat rött portvin med lång eftersmak. Vinet har kraftiga aromer som liknar plommon, katrinplommon, dadlar, choklad och peppar. I munnen känns vinet sött, mycket friskt, medelsträvt och mycket varmt.

Druvsorter

Vinet görs på ett 30-tal druvsorter, bland annat touriga nacional, touriga franca, tinto cão, tinta francisca, trincadeira, sousão och tempranillo.

Tillverkning

Druvorna växer på skifferberg. Väl i vineriet fottrampas druvorna i stenkar, där också musten jäser. Efter ett par dygn tillsätts druvsprit för att stoppa jäsningen. Vinet lagras under vintern i Douro, för att tidigt på våren transporteras till Vila Nova de Gaia för ytterligare 2,5 års lagring på stora träfat. Vinerna till denna Crusted, buteljerad 2014, kommer från årgångarna 2011 och 2012.

Producent

Niepoort

Systembolaget

Du hittar vinet på Systembolaget under produktnummer 97603 för en kostnad på 219 kr.

0 kommentarer

Skicka en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Pin It on Pinterest

Share This